一般周岁以后可以尝试，但具体要看孩子接受度。
对于口感温和的天然香料，比如葱、姜、蒜等，我们通常不会太多顾虑，一般原则是宝宝已经较好的吃辅食（比如9月龄以后）或者已经开始融入家庭饮食时（比如周岁后），就可以尝试天然香料。
而这些天然香料也可以替代料酒、糖、盐等调味品，来增进宝宝食物的香味。
但辣椒吃起来会让人觉得烫烫的、火辣辣的、甚至刺痛，因此需要谨慎添加，比如在宝宝周岁以后，尽量选择辣度不高的辣椒、仅很少量添加作为尝试，过程中仔细观察宝宝的反应和接受度。
如果宝宝表现出不适或其他异常现象，则无需强求，毕竟香辛料不是宝宝健康均衡饮食的必须食材。
